Creștem găini frumoase, roșii, cu creasta căzută pe-o parte și în baterii îmbunătățite care asigură confortul creșterii acestora: au suprafețe de odihnă, de ouat și, cel mai important, modul de hrănire este dispus în linie cu acces liber. În baterie este montat și sistemul de adăpare corespunzător numărului de găini din adapost.

Ouăle sunt proaspete și numai bune pentru mic dejun, deserturi sau feluri principale. Ambalate în caserole de carton presat (de culoare nude) de 6, 10, 15 sau 30 de ouă.

Condiții de păstrare: în spații răcoroase (temperatura recomandată 6-16°C), uscate (umiditatea relativă < 75%), fără mirosuri străine. După cumpărare este recomandat ca ouăle să se pastreze la frigider.

Metoda de gătire:

Ouă posate Mai greu de gătit, dar obținem ouă cu un gust spectaculos. Fierbem apa și apoi o îndepărtam de pe foc. Atentie! Apa fiartă trebuie să nu aibă nici o bulă de aer. Apoi spargem oul şi îl punem într-un castron. Apoi punem oul în apă. Trebuie lăsat trei minute, apoi îl scoatem cu ajutorul unei linguri.

Truc!: Înainte de a pune oul în apă, puteţi amesteca apa şi pune oul în mijloc. Scoateți oul pe asparagus. Poftă bună!

 Informatii nutriţionale / 100gInformatii nutriţionale / 100gGDA pe porţie
Valoare energetică151 kcal / 632.69 kj90.600 kcal / 632.69 kj4.530 %
Proteine12.50 g7.500 g15.000 %
Glucide0.71 g0.426 g0.158 %
din care zaharuri0.00 g0.00 g0.000 %
Lipide11.20 g6.720 g9.600 %
din care acizi saturaţi151 kcal3.20 g9.600 %
Fibre0.14 g0.084 g0.336 %
Sodiu0.13 g0.078 g3.250 %